试题详情
- 单项选择题新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?()
A、组胺类物质
B、无机砷
C、甲基汞
D、亚硝酸盐
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列哪些动植物不可食用?()
- 甲、乙、丙三人于2007年10月投资设立
- 擅自使用他人的企业名称或者姓名,引人误认
- 中外合资经营企业最高权力机构是()。
- 食品生产经营人员上岗时应遵守哪些个人卫生
- 以募集方式设立股份公司有限公司的,创立大
- 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,县
- 《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经
- 声称具有特定保健功能的食品,其标签、说明
- 扑灭虫害的原则不包括()。
- 属于禁止生产经营的食品是()。
- 食品企业标准应当报()备案。
- 境内公司在境外设立特殊目的公司,应向()
- 某中外合资经营企业的投资总额为1200万
- 经营者的不正当竞争行为给被侵害的经营者造
- 我国目前有关食品添加剂的主要卫生问题有(
- 有限责任公司某股东欲转让出资,于2008
- 发生食物中毒事故后,事故发生单位应当立即
- 餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营,
- 《食品安全法》规定,餐饮服务环节食品安全