试题详情
- 单项选择题下列属于不合格乳的卫生评定是（）
A、乳呈现黄色、红色或绿色等异常色泽，乳汁黏稠，有凝块或沉淀，有血或脓
B、重金属、兽药、农药、黄曲霉毒素及其他有害物质超标
C、乳中检出致病菌，细菌总数或大肠菌群数超标
D、乳中掺水或掺入其他任何物质
E、以上都是
- E
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