试题详情简答题酶工程正确答案: 又称酶工艺,是围绕酶所特有的催化性能使其在工业、农业医疗保健事业及其其它各方面发挥作用的应用技术,主要为酶制剂的生产和应用。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题酶传感器的原理是什么?在一个酶促反应中,当底物浓度等于1/2K微扰效应间歇式酶反应器胰凝乳蛋白酶刚分泌出来时以()形式存在,盐析结晶试比较体外氧化和生物氧化的异同点?酶的生物合成抗体酶融合酶最适pH酶活力回收率有机溶剂介导的非水相生物催化体系的类型?关于酶化学修饰错误的是()酶分析通常酶的固定化方法有()。酶分子的体外改什么是分解代谢物阻遏作用?其作用机理是什酶固定化后,性质会发生哪些改变,其原因是固定化酶活力降低的可能原因有哪些?膜反应器MR