试题详情
- 单项选择题下列有利于防止病毒污染食品的途径是：（）
A、食品加工人员不良的卫生习惯
B、生熟案板分开
C、食品加工人员携带病毒
D、原料动植物的生产环境中污染了病毒
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品安全法对集中市场的开办者、柜台出租者
- 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、
- 国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定
- 地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生
- 食品流通许可事项发生变化，经营者不需要依
- 加入增白剂的面粉,以下不正确的特征是：（
- 食品生产车间的照明应（）
- 经营者经营食品只要有营业执照就行，有没有
- 标准中条一般不超过（）级。
- 为达到健康饮食标准，成人应该每天吃（）个
- 食品中的天然毒素主要是指有些动植物中所含
- 检验人员应认真填写（），并签字，不得伪造
- （）应当主动召回不安全食品而没有主动召回
- 食品安全国家标准由国务院（）部门会同其它
- 食品安全法对食品检验机构与检验人法律责任
- 食品安全法对食品、食品添加剂和食品相关产
- 油必须是精炼过的才有质量保证。
- 食品流通许可机关对经营场所进行现场核查时
- 食品加工人员进入作业区域可以配戴饰物、手
- 食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由