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简答题切花失鲜的原因以及保鲜措施？
  • （1）造成鲜切花衰老的原因
    A、水分失去平衡：鲜花是植株很娇弱的部分，如果得不到充分的水分就会萎蔫。原因有四：一是微生物的繁殖封闭了导管，从而造成导管堵塞；二是插花用水不洁，水中的微生物代谢产物被花枝吸收而封闭了木质部导管，干扰对水的吸收，导致鲜切花失水调萎；三是花茎切口处受伤细胞的分泌物质会引起茎堵塞；四是要植株水分专职缺情况下剪切花枝，空气容易进入木质部导管而防碍吸水，引起鲜切花凋萎。B缺乏能源物质鲜切花衰老的另一主要原因是离开母体的鲜切花缺乏生命活动必须的能一糖C乙烯促进鲜切花衰老
    （2）延缓鲜切花衰老的有效措施A，确保鲜切花导管通畅a鲜切花剪取的方法要合理，应适时剪取花枝。应在早晨或下午日落后用锋利的刀具（减少受损细胞）剪取，并立即浸入水中，确保植株水分含量充足。插花时的重新修剪要在水中进行，以免空气进入切口影响吸水
    b做好消毒灭菌工作，防止水中微生物繁殖而堵塞鲜切花导管。首先，花瓶等容器必须清洗干净，可用高锰钾稀溶液浸泡。其次插花用水要干净，要经常换水，平均每天一次（夏季每天两次）。换水时如发现切口腐烂或有粘液，应将这部分剪去，更新切口。再次，对鲜花切口最好进行消毒。B喷洒高分子膜，降低蒸腾作用C补充能源物质：在水中适当加些食糖，也可延缓鲜切花的衰老。糖水浓度一般以3%-5%为宜。
    D抑制乙烯的生成，以降低呼吸作用：常用的乙烯合成抑制剂有8—羟基喹啉硫酸盐
    E家用保鲜剂的应用：水中加1片阿斯匹林（事先碾成粉末，以便于溶解）和一片维生素药片，用此水溶液插花，具有防腐、杀菌作用，并可防止花茎导管堵塞。在水中加洗洁精插花也可延长花期

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