试题详情简答题砂炒时应注意哪些问题?正确答案: 砂炒时应注意:反复使用砂时需将残留在其中的杂质除去,但炒过毒性药物的砂不能再炒其他药物。砂炒温度要适中,砂量也要适宜,避免药物受热不匀而烫焦。操作时翻动要勤,成品出锅要快,并立即筛去砂或趁热置醋液中淬。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题制霜法海金沙山药和土炒山药各具有什么作用?含甾体生物碱性状鉴别麸炒时应注意哪些问题?厚朴粘连朱砂拌含双酯类生物碱的是()常用先炒药后加辅料拌炒法操作的药物有()加固体辅料炮制含义和目的是什么?瘤状突起硬度炙法与炒法的异同点有哪些?清除杂质的方法与应用?蛤粉炒如何操作?《经史证类备急本草》的著者是()荆芥砂炒时应注意哪些问题?