试题详情
多项选择题集体用餐配送单位操作区面积比例下列哪些是正确的。（）

A、烹饪场所面积≥食品处理区面积10%

B、分餐间面积≥食品处理区10%

C、清洗消毒面积≥食品处理区10%

D、以上都是正确的

  • A,B

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