试题详情单项选择题畜禽肉在放置过程中除了微生物作用外还会发生自溶,其主要原因是()A、肉自身酶的作用B、气体的作用C、代谢产物的作用D、温度的作用正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题防腐原核细胞和真核细胞的细胞膜在结构和功能上电子传递磷酸化革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌的细胞壁()抗原的特点是()、()、()。细菌形成菌落的必须条件应该是:一个固体培T4噬菌体的吸附位点是()直接挑取在平板上形成的单菌落就可以获得微红螺菌进行非循环光合磷酸化。球菌的大小以()表示,杆菌的大小以()表支原体好氧的微生物需要较低的氧化还原电位。实验室中为什么要进行纯培养?粘菌可分为()和()两个门。细菌和酵母菌都是单细胞微生物,它们细胞中畸形磺胺类药物怎样抑制细菌生长?巴斯德是微生物学的奠基人,科赫是细菌学的细菌的革兰氏染色的正确程序是()我国用于防治棉铃虫的病毒杀虫剂是一种()