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简答题简述金属离子置换修饰的主要修饰过程和作用?
  • 主要修饰过程:A.酶的分离纯化:首先将欲进行修饰的酶经过分离纯化,除去杂质,获得具有一定纯度的酶液。b除去原有的金属离子。经过纯化的酶液中加入一定量的金属螯合剂,如EDTA等,使酶分子中的金属离子与EDTA等形成螯合物。然后通过透析、超滤、分子筛层析等方法,将EDTA-金属螯合物从酶液中除去。c加入置换离子.上述已去离子的酶液中加入一定量的另一种金属离子,酶蛋白与新加入的金属离子结合,就可得到经过金属离子置换的酶。
    作用:A.阐明金属离子对酶催化作用的影响B.提高酶活力C.增强酶的稳定性D.改变酶的动力学特性
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