试题详情
- 单项选择题扁平光滑，色泽绿翠，芽叶完整，断碎率低是（）加工茶的特点。
A、理条机
B、曲毫妙千机
C、手工炒制
D、扁形茶炒制机
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 黑茶是我国特有的茶类，也是我国6大茶类中
- 毛茶收购扦样一般是采取（）。
- 以下哪个不是乌龙茶茶汤的审评术语（）。
- 在自然光充足情况下，评茶较为准确，因此干
- 水流如“酿泉汇出于两峰之间”冲水法是（）
- “玄米色”的炒麦香属于（）
- 根据评分方法，对照标准样“稍低”，应给（
- 冲泡普洱熟茶时一般采用的器具是（）
- 冲泡普洱茶熟茶的四个要素分别是：精茶、真
- 我国（）品名较多，因制法不同有炒青、烘青
- （）名茶素有“香馨、味厚、色翠、汤清”四
- 评茶室内的墙壁和天花板应刷成（）色。
- （）是茶叶干燥过程中温度过高，或时间过长
- （）是人民对每一个从业人员的基本要求。
- 采用网络、电视等方式提供商品或服务的经营
- 某批铁观音对样审评，加权平均后的品质总分
- 什么是茶叶实物标准样？它有什么作用？
- 下列（）黑茶，带有焦烟味是属于正常品质。
- 毛茶收购含水分一律按规定标准计价，乌龙茶
- 小种红茶的松烟香或桂圆香属于（）。