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简答题饭店设备管理应遵循哪些原则？
  • （1）分级归口管理的原则
    （2）预防为主，保修结合的原则
    （3）前勤考核后勤，提高设备管理效率的原则
    （4）“春备夏、秋备冬”与坚持“三优先”相结合的原则

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