试题详情
- 判断题纯牛奶与中性乳饮料含乳量相同
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 牛初乳营养丰富，很适合用于我们超高温产品
- 从高频感应器冷却水管流出的水量不能少于（
- 包材接口过后一定要进行（）性检查。
- H202
- TBA/19灌装机上要求切割压力是（）、
- 灌注无菌环境产生于（）
- 杀虫剂只有当食品、食品接触表面和包装材料
- 纯牛奶生产中真空脱气：在脱气罐中进行，脱
- 所有设备的双氧水浓度在（）（）均由操作工
- 定型包装食品和食品添加剂，必须在包装标识
- 从事不与食品直接接触的工作，可以没有健康
- 控制产品流量主要通过（）来实现。
- 成品并拖后成品标签可写任意一条生产线的线
- 简述按微生物的呼吸作用，可将微生物分为哪
- 简述升温前的准备工作。
- 显著危害的特性是（）和（）。
- 喷雾程序分为（）程序。
- CIP
- 设备停机后，出风电机继续工作数分钟后停止
- 牛奶的吸附能力很强，其气味与（）有关。