试题详情
单项选择题下列关于脂类哪种叙述是正确的?()

A、所有的磷脂分子中都含有甘油基

B、脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基

C、中性脂肪水解后变成脂酸和甘油

D、胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖

E、碳链越长,脂酸越易溶解于水

  • C
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题