试题详情
- 单项选择题被称为“中国蔬菜之王”的蔬菜品种是（）。
A、葱
B、大白菜
C、山药
D、藕
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 植物性食品中含有的（）是人体维生素A最重
- 食物特殊动力作用引起能量消耗的增加幅度随
- 老人的食物消费量低了，活动量也少了，每日
- 保存第一手资料的目的是为企业积累技术资料
- 豆腐干的制作当中可以增加钙含量，却会损失
- 大豆所含（）是等量的人黄鱼、瘦猪肉或鸡蛋
- 人类膳食中亚硝酸盐的主要来源为（）。
- 如果在膳食中用豆类替代肉类，可能带来很多
- “荷叶蒸鸡”是采用花色菜配菜法中的（）。
- 维生素A缺乏会引起脂溢性皮肤炎。
- 通常把蔬莱、水果称做（）食物。
- 健康人体液的钾钠比是（）对持正常人细胞内
- 因为人体代谢产（），为维持体内的酸碱平衡
- 按照我国的DRI标准，男性的钙适宜摄入量
- 对高血压有利的矿物质是（）
- （）有果胶分解物、辛香料提取物、琼脂低聚
- 某中等体力劳动的妇女，身高155厘米，每
- 奶类发酵会提高其健康价值，以下哪种说法是
- 清炸是将原料用调料腌渍，不挂糊，不拍粉，
- 下列物质具有清除体内自由基的作用，例外的