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简答题简述苦杏仁的特征。
  • 呈扁心脏形。左右不对称,内有白色子叶2枚,无臭、味苦。
    种子横切面:表皮为1层薄壁细胞,散有近圆形的橙黄色石细胞。
    (1)取数粒,加水共研,发生苯甲醛的特殊香气。
    (2)取数粒,置试管中,加入水数滴使湿润,试管中悬挂一条用碳酸钠试液湿润过的三硝基苯酚试纸,用软木塞塞紧,置40~50℃的水浴中,试纸显砖红色。
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