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简答题简述脂肪代谢与碳水化合物代谢的关系。
  • 脂肪代谢与碳水化合物代谢关系极为密切。（1）碳水化合物代谢的许多中间产物是脂肪合成的原料，如乙酰CoA是饱和脂肪酸从头合成的原料，三酰甘油中的甘油来自于糖酵解的磷酸二羟丙酮还原生成的L-α-磷酸甘油（2）脂肪降解的产物可以经糖有氧分解途径最终氧化生成CO2和H2O，并释放出能量，脂肪降解产物也可用于合成碳水化合物。如油料种子萌发时，脂肪酸降解经β-氧化，乙醛酸循环、TCA循环、糖异生作用生成葡萄糖供幼苗生长用；（3）脂肪酸合成能量主要来自于磷酸戊糖途径。

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