试题详情
- 单项选择题2010年1月湖南省颁布的《餐饮计量规范》,明确规定餐饮饭店必须保证计量器具的准确和计量结果的正确,在菜单上必须标注菜肴主料的份量,()等非定量标注。
A、不得使用大、中、小份(例)
B、可以使用大、中、小份(例)
C、饭店自行决定
- A
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