试题详情
- 简答题平均房价
- 指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用术语。即A.R.R.。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 原则上厨房与餐厅应处于同一楼层，连接通道
- 下列饭店事故中构成饭店重大安全责任事故的
- 饭店导向系统表示（）。
- 我国很多旅游景点的门票，对学生、老人价格
- 五星级酒店咖啡厅的营业时间应不少于（）
- 酒店新产品开发的过程是（）。
- 吃带刺或骨的菜肴时，下列描述错误的是（）
- 总统套房一般为（）以上的饭店才具有，它标
- 常用的餐具消毒方法包括（）。
- 酿造酒生产工艺过程包括（）
- 员工在饭店范围内拾获客人或员工遗留的物品
- 正常情况下，总机需要在电话铃响（）内应答
- 实地调查法
- 酒店公共关系的特点包括（）。
- 在西餐就餐结束离席时，应将餐巾放在（），
- 同住
- 对挂有“请勿打扰”标识的房间处理正确的有
- 简述旅游者购买行为过程。
- 担保订房
- 法式菜肴的特点是（）、滋味有浓有淡、花色