试题详情
- 简答题从化学与生理角度浅谈饮酒的利弊。
- 啤酒的营养价值很高,有“液体面包”之美称;黄酒中含有17种氨基酸,饮些黄酒对身体健康也有好处;葡萄酒中含有维生素B1、B2和C,还含有治疗恶性贫血的维生素B12;白酒的酒精含量较高,对人的毒害作用较大,其营养价值也不如啤酒、黄酒和葡萄酒,但也含有对人体有益的成分,并常用它制成药酒、补酒。据美国哈佛医学院研究证明,每天饮用白酒不超过100克,可以减少冠心病患者死亡的危险。酒也有损害身体健康的一面,无论酒精还是其代谢物乙醛,对人体都是有害无益的。经常酗酒会导致酒精中毒,大脑损害、慢性胃炎、肝脏损害、杀伤精子贻害后代。
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