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单项选择题下列说法错误的是()

A、蛋白质是组织修复的材料;

B、饱和脂肪酸可减轻心血管损伤;

C、多不饱和脂肪酸对炎症有抑制作用;

D、单不饱和脂肪酸可提高蛋白质的合成;

E、充足碳水化合物可提高蛋白质利用率。

  • B
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