试题详情
简答题简述食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准？
  • （1）原料采购、原料验收、投料等原料控制；
    （2）生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；
    （3）原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；
    （4）运输、交付控制。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题