试题详情简答题在较酸和较碱的环境中微生物有什么影响？正确答案： 不同微生物都具有其最适的pH和一定的pH范围。 在较酸和较碱环境中，pH有过影响细胞质膜的通透性、膜结构的稳定性和物质的溶解性或电离性来影响营养物质的吸收，从而影响微生物的生长速率。此外，pH还影响微生物代谢产物的能力。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题比较支原体与细菌L型的主要区别。从食品基质因素和外界因素论述保藏食品的原微波对微生物的杀菌作用，是由于微波的（）巴斯德灭菌法寻找一种环境或产品，请分析上面的微生物组下列能分解色氨酸生成吲哚的细菌是（）苏玉金芽孢杆菌主要产生4种杀虫毒素，其中基因突变荚膜诱导酶双重溶源菌基因工程一般是通过用新基因来改变载体生物衰颓形一步生长曲线球状细菌分裂后排列成链状称为（）任何生物亲代与子代、子代与子代之间，无论所有下列情况均是抗生素抑制微生物的方法，光合磷酸化有（）和（）两种。写出大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆E.coliT4噬菌体的典型外形是（）。
