试题详情
- 简答题食品工厂中需要清洗的对象有()三大类。用于清洗这些对象的设备常采用()、()、()等方法清洗。为了去除瓶内黏附性物,可以采用()或()方式。
- 原料、包装容器和设备;浸洗;刷洗;冲(喷或淋)洗;刷洗;喷射清洗
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