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简答题人们就餐时常见的心理有哪些?举例说明餐厅环境设计时如何满足这些心理。
  • (1)交往性心理,餐桌可四面临空,均匀布置。
    (2)观望性心理;
    (3)私密性心理;
    (4)“边界效应”心理:餐饮空间划分应以垂直的实体尽量围合出有边界的餐饮空间,
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