试题详情
简答题在对200人的奶类食物消费频率调查中，有100人消费过奶类食物，（1）该人群的奶类食物消费率是多少？（2）在这100人中，50人每天食用一次，30人每周食用一次，20人每月食用一次，计算奶类每月和每周的平均消费频次。（3）计算奶类每天的消费频次，如果平均每次牛乳摄入量为200g，牛乳的热量为55kcal/100g，该人群平均每天由奶类提供的能量是多少？（结果保留一位小数）
  • （1）消费率=（100/200）×100%=50%
    （2）50人/天×30天/月=1500次
    30人/周×4周/月=120次
    月消费频次：（1500+120+20）/100=16.4次/月
    周消费频次：16.4次/月/4=4.1次/周
    （3）天消费频次：4.1次/周/7=0.6次/天
    奶类提供能量：200g×0.6次/天×55kcal/100g=66kcal
    （注：如果以月消费频次计算每日消费频次，则为16.4/30=0.5次/天，以此计算奶类能量为55kcal）

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