试题详情
- 单项选择题啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在（）。
A、30-35%和7-9℃
B、35-40%和10-12℃
C、42-48%和12-20℃
D、48-52%和20-25℃
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 购买啤酒时应注意什么？
- 啤酒节源于哪个国家？（）
- 大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用（）。
- 啤酒在阿拉伯半岛的衰败是由于当地人对啤酒
- 德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是（
- 啤酒坊的基础设施不包括（）。
- 食物的香味会通过鼻腔和咽喉到达鼻子内部的
- 世界上消耗量排名第三的饮料是什么？（）
- 酒花的分类主要根据酒花中a-酸含量和香气
- 酿造优质啤酒的前提条件是（）。
- 美国精酿啤酒中成为全球啤酒口味新宠的产品
- 世界上规模最大、最著名的啤酒节是（）。
- 啤酒厂污染源有哪些？
- 空腹喝啤酒好吗？
- 不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料
- 英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是（）。
- “制冷机之父”是德国科学家林德。冷冻机的
- 中国近代啤酒发展史中，俄国人哪一年在哈尔
- 啤酒酿造中使用最多的是（）。
- 啤酒肚和啤酒有没有关系？