试题详情
- 简答题泡茶的基本三要素为（）、（）和（）。
- 用量；水温；浸泡时间
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- 名优绿茶传统的贮藏用灰贮法（）
- 魏晋时期的人们认为饮茶可以养生、长寿，还
- 茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。
- 宋代蔡襄《茶录》中的饮茶法描写的是宋代点
- 至2006年上半年，全上海已有茶馆300
- 乌龙茶的传统泡法只选用（）和泡茶器
- 世界最早的茶学专著是唐代的《茶经》，作者
- 影响茶叶变质的外在条件？
- 红茶之所以变红，是由于茶叶中（）在多酚氧
- 冰茶的原料除茶和糖外，还可根据个人爱好添
- 煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（
- 泡茶艺术表现为（）。
- 下列选项中，不属于真诚守信的基本作用的是
- 茶艺人员对所销售的商品，需掌握其要领：要
- 调饮红茶的盛茶杯多采用（）。
- 中国茶文化的第一个高峰是在哪个朝代？（）
- 请这边走。用英语最妥当的表述是（）。
- 毛拣的主要对象是（）。
- 汉族大多推崇纯茶清饮，茶艺师可根据宾客所
- 茶叶与茶具的配合是（）的关键。