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简答题食源性疾病分几大类？
  • 1、细菌性食源性疾病（包括细菌性食物中毒）；
    2、病毒性食源性疾病；
    3、食源性寄生虫病；
    4、化学性食物中毒；
    5、真菌性食物中毒；
    6、动物性食物中毒；
    7、植物性食物中毒；
    8、其它或原因不明的食源性疾病

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