试题详情简答题毛南菜牛正确答案: 毛南族的培育的菜牛品种。毛南菜牛喂养独特,圈养为主,常用的饲料畜竹叶草、莎树叶、红薯藤外外,还常喂玉米、高粱、饭豆、红薯、南瓜、豆浆等加工而成的精料。其牛膘肥体壮,连牛脊背上的肉都鼓得高出了脊梁骨,形成了一道凹槽;肉呈粉红色,肥瘦相间,层次分明、鲜嫩纹细,肥而不腻,煎炖烹炒,都爽脆可口,是牛肉中的上品。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题蒙古族的族源。孔木散叼羊十月太阳历少数民族地区有哪些主要特点?姑娘追:哈萨克语叫“克孜库瓦尔”,哈萨克试述瑶族的“瑶老制”、“石牌制”的内容及东巴文化习惯法鼓社家支简要阐释民族志发展的历史阶段及其特征。人类种族即(),指的是现人类这一统一物种民族志的田野考察指的是。度戒少数民族历史调查蒙古摔跤傣文鼓社简述拉祜族的母系大家庭。