试题详情
- 简答题简述红外分光光度法测定石油类和动植物油的原理。
- 用四氯化碳萃取水中的油类物质，测定总萃取物，然后将萃取液用硅酸镁柱吸附，经脱除动植物油类等极性物质后，测定石油类。总萃取物和石油类的含量均由波数分别2930Cm-1，960Cm-1和3030Cm-1谱带处吸光度进行计算。动植物油的含量量按萃取物与石油类含量之差计算。
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