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简答题为什么要多吃蔬菜水果？
  • ①含丰富的矿物质，如钙、铁、镁、铜等；
    ②含大量的维生系C和其它维生素；
    ③含丰富的纤维素；
    ④含有易被人体吸收的糖类及蛋白质、少量脂肪类等。

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