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简答题简述肝硬化病人的营养治疗原则。
  • 应供给高热能、高蛋白质和充足的维生素食物,食物要易于消化。腹水或水肿病人应供给少盐或无盐饮食。血氨偏高者应限制蛋白质,食道静脉曲张者,应食流质或软食,禁用粗纤维及带刺食物。胆汁性肝硬化者,应用低脂肪、低胆固醇饮食。
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