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- 简答题什么是挥发油，挥发油的组成包括哪几类成分？
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具有芳香气味，常温下能挥发，水蒸气蒸馏，不能与水混溶的油状液体的总称。
萜类化合物、芳香族化合物、脂肪族化合物、其他化合物（S、N） 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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