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简答题影响能量代谢的主要因素有哪些？
  • ⑴肌肉活动。肌肉活动对能量代谢的影响最为显著，肌肉活动需要的能量来自大量营养物质的氧化，导致机体耗氧量的增加。
    ⑵精神活动。脑组织的代谢水平很高，虽然脑的质量只占体重的2%，但在安静状态下，却又15%左右的循环血量进入脑循环系统。
    ⑶食物的特殊动力效应。动物在安静状态下采食后1h左右机体所产生的热量较进食前有所增加，并延续7-8h之久。
    ⑷环境温度。哺乳动物安静时，其能量代谢在20-30℃的环境中最为稳定，此时机体肌肉松弛。当环境温度低于20℃时，寒冷刺激可反射性引起颤栗和肌肉紧张增强，使代谢率增加，在10℃以下，代谢率增加更为显著。

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