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简答题浓泡沫与稀泡沫有何区别？应用领域有何差异？
  • 浓泡沫与稀泡沫是气-液分散体系的两种不同分散状况，主要区别体现在气泡尺寸大小及分布、聚集状态与数浓度等方面。“稀泡沫”的气泡以细小的球形均匀地分散在较黏稠的液体中，气泡液膜较厚，通常出现在食品生产的发酵液中、石油及其它矿产资源开采的泡沫钻井液中；“浓泡沫”的气泡浮在液体的表面上形成聚集体（因气泡与液体存在密度差，气泡很快从液体内部升至表面），一般液体黏度较小。这种泡沫中的气泡呈多面体形状，液膜较薄。常出现在碳酸饮料中和洗涤液中。

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