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简答题简述维生素D种类、来源。
  • 维生素D种类包括D2、D3及其代谢产物。
    来源：植物中不为人体吸收的麦角固醇经紫外线照射后变成能为人体吸收的麦角骨化醇（维生素D2）；人类皮肤中7-脱羟胆固醇经日光中紫外线照射转变为胆骨化醇（内源性维生素D3），为人类维生素D的主要来源。

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