试题详情
- 简答题新工艺白茶
- 是一种采用轻萎凋、轻发酵、轻揉捻的新型白茶制作工艺。
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- 在茶树鲜叶下列各种有机成分中，不属于芳香
- 精制加工中的干燥分为（）。
- 干看霉花明显或者茶叶结块，干嗅也能嗅到霉
- 制作姜盐豆子茶时，盐应（）。
- 红茶类属全发酵茶类，其茶叶颜色深红，茶汤
- 制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘（），大都为对
- 在茶艺服务中要注意茶具色彩的选择，（）是
- 茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必
- 茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调
- 茶艺师只需要认识茶品，不需要知道茶叶的优
- 客来敬茶应注意些什么？
- 黄山毛峰外形的品质特点是（）。
- 世界最早的茶叶专著是《茶经》，其作者是陆
- 推崇（）多系东方文化圈的国家和地区。
- 茶在良好储存条件下，隔年或数年茶叶色泽，
- “香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香
- 在红茶初制的干燥过程中，叶温度不能低于（
- 按照国家卫生标准规定，（）中的六六六、滴
- 开展道德评价时，（）对提高道德品质修养最
- 唐代出现的新的以茶宴请形式（）