试题详情
- 单项选择题每克脂肪在体内转化可产生（）。
A、16.81kJ
B、4kcal
C、16.74kJ
D、36.7kJ
E、4.184kcal
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）。
- 下列不属于食物强化目的的是（）。
- 学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是（）
- 食品卫生监测的含义是（）。
- 增加（）维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂
- 细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为
- 下列（）维生素能阻断N–亚硝基化合物的合
- 药物对营养状况的不良影响不包括（）。
- 含维生素A原较高的食物是（）。
- 视黄醇当量是指（）。
- 食物中毒的流行病学特点是（）。
- 霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）。
- 下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）。
- 下列（）营养素可阻断体内亚硝胺的合成。
- 食品强化的要求是（）。
- 某年8月25日，某地区发生130人食用海
- 有利于非血红素铁吸收的是（）。
- 苯作业工人的膳食调配，除外（）。
- 关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是
- 年龄别身高，可应用于儿童，可反映何时营养