试题详情
- 多项选择题对黄曲霉毒素的描述哪些是正确的（）。
A、加热至180℃可分解
B、属于肝脏毒
C、大剂量摄入可引起中毒性肝炎
D、可诱发肝癌
E、可抑制肝细胞DNA、RNA合成
- B,C,D,E
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