试题详情
- 单项选择题对食物进行营养强化的主要目的不包括()。
A、弥补食物缺少的营养成分
B、使某种食品达到特定目的营养需要
C、补充食品加工过程中损失的营养素
D、改善食品的感观、口感
E、提高食物营养价值
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 膳食调查方法不包括()。
- 中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考
- 患者,男性,20岁,身高171cm,体重
- 运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)
- 一般认为,成人实测体重占理想体重百分比的
- 男性,50岁,近3年来体重明显增加,无明
- 在组织一系统水平,去脂组织中所占比例最大
- 膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是()。
- 每人每天需水量约2500mL,其中食物水
- 下列哪项因素对营养素毒副作用无影响()。
- 要发现预防和减轻重点人群的短期恶化可采用
- 对食物进行营养强化的主要目的不包括()。
- 可用于制订社会人群营养发展的各项政策和规
- 一份粮食交换份是多少克()。
- 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂
- “中国居民平衡膳食宝塔”共分为几层()。
- 反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是(
- 下列指标反映体内蛋白质储存比较灵敏的是(
- 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可
- 1992年12月在罗马全球性部长会议通过