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简答题影响沸腾传热的因素有哪些?
  • (1)温度差△t(△t=ts-tw
    △t是控制沸腾传热的重要因素。在特定的实验条件下,对多种液体进行核状沸腾时传热系数的测定,可得到如下的经验式:
    α=α(△t)n
    式中α和n为实验确定的常数,其值随液体种类和沸腾条件而定。
    (2)液体的性质
    液体的导热系数λ,密度ρ,粘度μ和表面张力σ等都对沸腾传热有重要的影响。一般α随λ及ρ的增大而加大,随μ和σ的增加而减小。
    (3)操作压强
    提高操作压强,即液体的饱和温度增高,使液体的σ和μ均降低,有利于气泡的生成和脱离,强化了沸腾传热。在相同的△t下,操作压强越高,则α越大。
    (4)加热表面的情况
    一般新的或清洁的加热面,α较大。表面越粗糙,气泡核心越多,越有利于沸腾传热。
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