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简答题强化20商品管理对超市单品管理的基本要求是什么？如何把20商品的销售真正落到实处？
  • 20商品管理的强化对单品管理提出的基本要求有以下几个方面：
    （1）减少同类商品品种，降低商品组合深度；
    （2）利润向少数品种集中；
    （3）降低管理成本。
    为了使20商品真正得到保证，必须在制定采购计划和促销计划、履行采购合同及日常经营管理中，做到20商品的优先落实。
    1.采购优先落实；
    2.储存和配送优先落实；
    3.陈列和上架优先落实；
    4.促销优先落实。

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