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简答题畜牧业生产中,造成环境污染比较严重的污染源主要有哪些?并给以简要说明。
  • (1)臭气:畜牧场臭气主要来自于饲料蛋白质的代谢产物,以及粪便在一定环境下分解产生,也来自粪便或污水处理过程。较臭的物质来自氨气,含硫化合物以及碳水化合物的分解产物,臭气不仅影响人畜健康,对家畜的生产性能及产品品质也有影响。
    (2)生产污水:畜牧业污水以规模化养猪场和奶牛场产生的数量最多,问题最为突出。污水的数量及性质因采用不同的栏舎结构。冲洗方式和地板结构。材料以及生产规模而异。
    (3)畜禽粪便:家畜的粪便是畜产废弃物中数量最多、危害最为严重的污染源。粪便是家畜代谢产物,每天排出的粪尿量一般相当于体重的5%-8%,畜禽粪尿排泄量主要受环境生态因子。饲料质量、饮水量等影响。
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