试题详情简答题盐析正确答案： 在高浓度的中性盐存在下，蛋白质（酶）等生物大分子物质在水溶液中的溶解度降低，产生沉淀的过程。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题疏水柱层析分离原理？常见物理萃取体系由哪些构成要素？采用凝胶过滤分离蛋白质主要取决于蛋白质分简述真空转鼓过滤机的优缺点。转型膜的概念简述X-press法（撞击破碎）的基本原微滤微波提取什么是下游加工过程？去乳化剂有哪两种？化学萃取即溶质根据相似相溶的原理在两相间过滤介质有哪几类？何为理论塔板高度和理论塔板数？如何计算？简述萃取剂选择的要求。多肽和蛋白质类药物的纯化包括两部分内容，简述等电点沉析的基本原理？简述软水和无盐水的制备方法？生物分离的基本原理。大孔网状吸附剂有（）、（）和（）三种主要
