试题详情
- 单项选择题山药药材的加工方法是（）
A、蒸或沸水中烫至无白心，晒干
B、直接晒干
C、去皮，蒸或煮至透心，晒干
D、立即清洗，除去粗皮，蒸透心，低温干燥
E、去外皮及须根，熏硫后晒干
- E
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