试题详情
简答题食品召回计划应该包含哪些内容？
  • 食品召回计划应当包括下列内容：
    （一）食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等基本情况；
    （二）食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围；
    （三）召回原因及危害后果；
    （四）召回等级、流程及时限；
    （五）召回通知或者公告的内容及发布方式；
    （六）相关食品生产经营者的义务和责任；
    （七）召回食品的处置措施、费用承担情况；
    （八）召回的预期效果。

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