试题详情
- 单项选择题双份意式浓缩咖啡的萃取量要求为()
A、10-15g
B、20-45g
C、50-70g
D、70-90g
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 意式咖啡磨豆机的常用的磨盘类型属于()
- 亚洲的咖啡种植业发展速度迅猛,其中以()
- 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖
- 下列可以增加咖啡萃取时间的做法是()
- 小型单品咖啡磨豆机的常用的磨盘类型属于(
- 经典咖啡制作人员的职业道德要求不包括()
- 下列不符合咖啡熟豆的储存条件要求是()
- 欧洲精品咖啡协会(SCAE)诞生于()
- 下列关于结账流程描述不准确的是()
- 巴西咖啡豆加工过程中,主要采用()
- 下列属于快消品类型的咖啡是()
- 意式咖啡磨豆机的研磨度的调整主要是调整其
- 罗布斯塔种咖啡占世界咖啡总产量的5%以下
- 下列选项中关于意式咖啡磨豆机磨盘日常清洁
- 下列关于咖啡粉用量的对于咖啡萃取时间影响
- 下列不属于传统卡布奇诺咖啡制作原料的是(
- 亚洲最大的咖啡豆生产国是()
- 下列选项关于半自动压力式咖啡机的冲泡头日
- 咖啡是世界第一大宗贸易商品
- 长萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为()