试题详情
- 单项选择题关于猪油的叙述，正确的是（）。
A、常温下呈液态
B、被称为油
C、被称为脂
D、单不饱和脂肪酸含量高
E、多不饱和脂肪酸含量高
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食物中能促进胆固醇吸收的因素是（）。
- 必需脂肪酸的生理功能不包括（）。
- 以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二
- 转运外源性三酰甘油和胆固醇的是（）。
- 为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂
- 食物脂肪的吸收率一般为（）。
- 属于类脂的是（）。
- 我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总
- 胆固醇的生理作用不包括（）。
- 运输外源性三酰甘油和胆固醇的是（）。
- 磷脂中最重要的一种是（）。
- 正常情况下，营养心肌细胞的主要物质是（）
- 成年人膳食胆固醇摄入量应低于（）。
- 人体内贮存的脂类中甘油三酯占（）
- 脂肪的主要食物来源是（）。
- 脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。
- 我国食物中的脂肪酸主要是（）。
- 能够通过膳食作为唯一方法治疗的高脂血症是
- 中链脂肪酸的碳链含碳数为（）
- 脂类包括哪两大类（）。