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简答题什么叫凝胶？凝胶的结构和性质有哪些？
  • 在一定条件下，高分子溶液粘度逐渐增大至使失去流动性而成为半固体状，称为凝胶。凝胶中的高分子相互交联形成立体空间网状结构，而溶剂小分子充满在网状结构的空隙中。
    凝胶主要有自动吸收溶剂而膨胀的溶胀性质及静置后部分液体自动从凝胶分离出来的离浆性质。

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