试题详情
- 单项选择题（）是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全，但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。
A、完全蛋白质。
B、非完全蛋白质。
C、不完全蛋白质。
D、优质蛋白质。
- B
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